E anche questa Pasqua è passata all'ingrasso. Le buone intenzioni c'erano tutte"andiamo in trentino così non si mangia". E invece siamo stati capaci di trovare un rosticceria napoletana ad Arco, provincia di Trento, per l'esattezza in localita Prabi (http://www.ilfornodeisapori.com/), dove c'è una meravigliosa signora di Napoli, via Orazio, di nome Scilla, che ha fatto il miglior casatiello di sempre!! C'era tutto, pure l'uovo sodo, magnifico, sublime, i miei baffi se ne sono visti bene...se il mio veterinario lo sapesse mi metterebbe al bando subito, altro che dieta a pallini fetenti!
È non contenti abbiamo anche comprato da Scilla la pastiera e i Taralli, come quelli di giù, tali e uguagli!
L'unica cosa che non siamo riusciti a trovare e' stata la ricotta salata, qui non sanno neanche di che cosa stiamo parlando. Vabbè, non mi posso lamentare, c'era quasi tutto il necessario...è oggi il casatiello era anche meglio!
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